-÷итатник

»сцеление по €понской методике ƒжин Ўин ƒжитсу - (0)

»скусство исцелени€ ƒжин Ўин ƒжитсу ƒжин Ўин ƒжитсу — это определенна€ система знан...

¬куснотища! - (1)

ƒомашний творог с базиликом 1. »нгредиенты:   ћолоко — 3,5 л ...

я и не знал... - (0)

♥ღ♥“ри травы - и ты здоров!♥ღ♥ —ейчас € назову вам три т...

—меюсь!.. - (4)

ѕриколы на ценниках и упаковке Ўедевры юмора от торговли. ≈вгений ¬аганович нервно курит в сто...

Ќаслаждаемс€... - (1)

јбрикосовое наслаждение ¬рем€ приготовлени€ - 10 минут  оличество - 1 порци€ &nbs...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в DAVID72

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.10.2012
«аписей: 3797
 омментариев: 2286
Ќаписано: 6358

—пособы приготовлени€ фруктового льда

ѕонедельник, 24 ћарта 2014 г. 21:31 + в цитатник

Ќаличие домашнего фруктового льда помогает спастись в жаркую погоду, дарит прохладу. ≈сли фруктовый лед натурален, в нем почти нет калорий, а лакомство содержит много полезных витаминов ј, D, ≈, –, группу ¬, и много минеральных веществ.
 
1. »меетс€ несколько рецептов, по которым можно приготовить фруктовый лед в услови€х своего дома. —амым простым из них считаетс€ метод заморозки фруктового льда в специальных формочках.  огда жидкость немного подморозитс€, в формочку вставл€ют дерев€нную палочку.
 
2. ¬торой рецепт, по которому готов€т фруктовый лед, это использование €год и сахара, если €годы кислые. ѕолученна€ масса заливаетс€ в формочки, затем она замораживаетс€. 
 
3. ≈сть еще рецепт, который более сложен, чем другие. ягоды в количестве 500 грамм измельчаютс€ в блендере, туда добавл€етс€ лимонный сок в количестве двух чайных ложек.  астрюл€ с водой и ста граммами сахара доводитс€ до кипени€, затем вода охлаждаетс€ и туда добавл€етс€ €годна€ масса. ѕолученна€ смесь разливаетс€ по формочкам, охлаждаетс€, и ставитс€ в морозильник на заморозку.
4. “акже есть рецепт приготовлени€ молочно-фруктового льда. ¬озьмите 140 грамм натурального йогурта и пол-литра €блочного сока. …огурт нужно взбить, после чего добавить туда сок. ѕолученна€ смесь замораживаетс€. Ќа затвердевший слой йогурта наливают черносмородиновый сок, и снова замораживают. јналогичный принцип используетс€ дл€ приготовлени€ попул€рного льда-светофора, дл€ чего на затвердевший слой льют следующий, получа€ в итоге фруктовый радужный лед.
 
5. ѕользу€сь блендером, также готов€т пюре, вз€в самые разные свежие фрукты. »х хорошенько промывают, нарезают на маленькие кусочки, снова промывают. ѕолучитс€ фруктовое пюре, которое нужно разлить в формочки или стаканчики, вставить палочки и поместить на четыре часа в морозильник. √отовый фруктовый лед можно легко отделить от формочки.
 
Ќесколько полезных советов
 
- Ќужно выбирать только свежие и качественные ингредиенты. “олько натуральный сок! —амым вкусным фруктовым льдом будет тот, который сделан из сока, в котором сохранена высока€ концентраци€ м€коти.
 
- »з фруктового льда можно сделать отличный заменитель самых разных косметических масок, которые используютс€ дл€ усталых век, лица и шеи. ћожете побаловать свою кожу, сделав сеансы криомассажа, пр€мо на дому.
 
- если вы хотите получить красивый и вкусный фруктовый лед, запомните несколько правил. Ќельз€ в течение долгого времени хранить в его в морозилке, потому что лед сильно затвердеет, и впрок такое лакомство не готов€т.
- —ок, приготовленный из плодов и €год, надо сразу же замораживать, потому он долго хранитьс€ не может. Ќужно об€зательно промывать ингредиенты. “акже используйте готовые фруктовые соки и пюре.
 
- Ћед станет более привлекательным и аппетитным, если сделать его двухслойным, к примеру, один смородиновый, второй клубничный, залива€ их в формочки по очереди.
 
- Ћед бывает чайный и кофейный. —ок и пюре замен€ют в рецептах черным кофе и чайным настоем, получа€ чайный и кофейный лед. “акже туда добавл€ют лимонный сок по вкусу.
–убрики:   улинари€, рецепты
»нтерестные рецепты и советы по кулинарии.
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



Ёвридика_дика€   обратитьс€ по имени ¬торник, 25 ћарта 2014 г. 10:17 (ссылка)
—паибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку